Unternehmen
Pflegeheimbetreiber nimmt neue Großküche in Betrieb
Im baden-württembergischen Neuenstadt hat jetzt die neue Regionalküche der Evangelischen Heimstiftung den Betrieb aufgenommen. Dort werden Mahlzeiten für rund 50 Einrichtungen des Unternehmens zubereitet.
Dabei versteht die Evangelische Heimstiftung (EHS) ihre neue Regionalküche als Unterstützung für die Wohngruppen in ihren Einrichtungen. Die Wohngruppen verfügen über eigene Küchen, in denen Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten sowie Suppe und Nachtisch zubereitet werden. Die Hauptspeise und aufwendigere Gerichte...
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